HÀlsa och trÀning

Vad Àr dina favoritfamiljrecept?

Fram till några veckor sedan förstod jag aldrig matlagningen. När jag var yngre hade jag en rädsla för köket. Efter att ha tappat min mamma i en ung ålder kände jag mig inte att jag hade färdigheter att producera mina egna kulinariska mästerverk.

Sedan, som en arbetande mamma, fann jag mig själv med lite tid att förbättra mina matlagningskunskaper. Jag var fortfarande säker på att mina barn "åt sina gröna", men jag lagde inte mycket på att utveckla mina egna familje recept - såvida inte en smält skinka och ost räknas som ett "familjen recept".

Sedan för några veckor sedan tog mitt intresse för matlagning sig en tur till det bättre. Jag gick på matlagning, där jag lärde mig hur man gör fantastisk italiensk mat.

Okej, det är lite av en sträcka. Egentligen lärde jag mig att följa anvisningarna från vår fantastiskt begåvade kock, Antonio. Men för någon som jag, som tillbringade större delen av sitt liv, undvikde köket, var det en bra start.

Vad älskar du att laga mat för din familj?

Nu när jag har börjat intressera mig för matlagning, befinner jag mig alltmer nyfiken på nya recept. Jag skulle gärna vilja veta mer om de måltider som du älskar att laga mat för din familj. Kanske kan vi ge varandra några idéer för vår nästa familjesamling.

Älskar du att laga mat? Vilka recept är du känd för i din familj?

Jag skulle gärna få en konversation påbörjad om detta! Vänligen ta några minuter för att gå med i konversationen nedan.

Vilka är dina favoritfamiljrecept? Varför älskar du att förbereda dessa exakta rätter? Finns det en familjetradition eller historia bakom dem? Vänligen lägg till dina kommentarer nedan. Om du har tid, snälla dela några faktiska recept eller källor som du tycker vi borde ta en titt på.

Schau das Video: Landesschau Baden-WĂŒrttemberg vom 7. November 2016