Mat

LĂ€ckra bite-sized bacon quiche

Den bästa maten för underhållande gäster!

Quiche har alltid varit ett populärt recept som alla älskar att njuta av och dessa speciella mini quiches gör dem ännu mer utsökta. De är idealiska för underhållande och är super lågt underhåll att göra. Om du saknar några ingredienser för fyllningen ersätt dem helt enkelt med något liknande som du redan har ljugit i köket.

De består av under trettio minuter och tar knappt någon matlagning eller erfarenhet att erövra. Oroa dig inte om du har gjort för mycket, kan du alltid ge dem till barnbarnen eller popa dem i kylskåpet för senare. Yum!

Ingrediens

  • 4 ark blöta bakverk, upptining
  • 1 tsk olja
  • 4 rashers bacon
  • 1/2 lök, finhackad
  • 1 kopp god ost, revet
  • 4 ägg
  • 1/2 kopp mjölk

Metod

  1. Förvärm ugnen till 18-C. Smörj en 24-håls muffin-tenn. I en liten stekpanna börjar medellång värmeolja. Placera bacon och lök i pan. Koka tills bacon är kokt igenom och lök är genomskinligt. Lägg åt sidan för att kyla.
  2. Använd en kakeskärare för att skära ut 24 rundor av det tinade bakverket. Placera varje bakverk i hålen. Möga försiktigt för att passa in i pannan och se till att de inte bryts. Använd en gaffel för att göra inslag på ytterkanten av bakverk.
  3. Ställ en matsked fylld med baconblandningen jämnt i varje bakverk. Topp med en generös strö av ost.
  4. Torka ihop i en liten skål med ägg och mjölk tills den är helt kombinerad. Häll jämn mängd äggblandning i varje konditorhål. Fyll fram till strax nedanför toppen och lämna tillräckligt med utrymme för att quiche ska stiga.
  5. Baka i 12-15 minuter tills bakverk och fyllning är guldbrun. Servera varma eller kylda.

Schau das Video: Mallorca - Die besten Rezepte. Paella und köstliche Cocktails - Folge 13/13