HÀlsa och trÀning

Asiatisk kyckling sallad

Vi äter mycket kyckling i vårt hus. Kyckling är alltid "när du är osäker" mat att laga mat för företaget. De flesta gillar kyckling och det finns så många sätt att laga mat.

Dessutom gör kyckling alltid bra vänster overs, som jag älskar. Jag brukar få i en ruta med recept för kyckling eftersom jag vet att de kommer att laga mat lätt och alltid smaka gott.

Jag bestämde mig för att bli kreativ med några nya kyckling sallader genom att bara lägga till några väldigt olika ingredienser. Salladerna kommer att hålla ungefär tre dagar i kylskåpet och göra en bra sval middag.

Dessa sallader gör det bra med mörkt eller lätt kycklingkött. Vänster över kyckling är vördad i mitt hus, eftersom det tillåter min kreativitet att sväva. Det skär också matlagning och förbereda tiden. Dessa sallader är näringsrika och läckra vilket alltid är en vinnande kombination.

Asiatisk kyckling sallad

Ingredienser

För salladen

  • 2 koppar kubad kyckling
  • 2 koppar fint skivad grönkål
  • 1 kopp sesamfrön
  • 2 koppar hackad spenat
  • 1 kopp hackade gröna lök
  • 1/2 kopp hackad persilja

För förbandet

  • 1/3 kopp sesamfröolja
  • 2 msk sojasaus med låg natrium
  • 1 matsked vin vinäger
  • 2 matskedar vatten
  • 1 tesked ingefära
  • 2 tsk gurkmeja
  • 1 msk limejuice
  • 1 tesked koriander

Vägbeskrivning

  • Lägg kycklingen till grönsaker och sesamfrön.
  • Kombinera alla ingredienser för salladsdressing och använd en visp att blanda.
  • Häll dressingen över salladen och blanda väl.
  • Koka salladen i minst två timmar.

Servera salladen med crusty franskt bröd.

Chicken and Garbanzo Bean Salad

Ingredienser

För salladen

  • 2 koppar kokt kubad kyckling
  • 1 kopp hackad baby kale
  • 1/2 kopp skivad rädisor
  • 1/2 kopp hackad zucchini
  • 1 hackad jalapeno chili (tillval)
  • 1 kopp tillagade hackade svampar
  • 2 koppar dränerade och sköljda garbanzo bönor

För förbandet

  • 1/3 kopp olivolja
  • 2 matsked vin vinäger
  • 2 matskedar vatten
  • 1 matsked Dijon senap
  • 1 tsk varje av dragon, basilika, oregano och vitlökpulver
  • Salt och peppar efter smak

Vägbeskrivning

  • Blanda alla grönsaker och kyckling tillsammans.
  • I en liten skål lägg till dressingredienserna och vispa tills de är väl blandade.
  • Häll dressingen över salladen och kyla i minst två timmar.

Har du några favorit kyckling sallad recept som du vill dela? Har du affinitet till kycklingrester och hur tycker du om att förbereda dem? Vänligen dela dina kreativa idéer med samhället!

Carol Stanley har många intressen i livet, inklusive skrivning, läsning, matlagning, cykling och talande. Men hon känner sig mest passionerad om sin målning, som hon säger håller henne centrerad och innehåll. Hennes konst visas på Fine Art America. Du kan också besöka Carols hemsida på http://feelbettereveryday.blogspot.com där hennes bok, Feel Better Every Day, är tillgänglig för försäljning.

Schau das Video: Asiatischer HĂ€hnchensalat Low Carb. REZEPT