Lifestyle

Beyond "Farmor's Apple Pie": Dessa 12 fantastiska matbloggar kommer att ge lite magi till ditt kök

När du tänker på den typ av rätter som traditionellt är förknippade med människor i vår ålder, kommer recept som "Mormors Apple Pie", "Old-Time Scalloped Potatoes" och "Turkey Pot Pie" förmodligen att komma i åtanke. Det här är trots allt de recept som människor i 50- och 60-talet ser på att göra i filmerna och på tv.

I verkligheten är våra kulinariska intressen mycket mer varierande. Medan vi faktiskt har fått ett familjerecept eller två som vi gillar att bryta ut vid speciella tillfällen - mestadels på begäran av våra barn eller barnbarn - är vi alltid ute efter nya recept.

Tja, om du är den typ av person som alltid är ute efter kulinarisk inspiration, har jag några bra nyheter! En ny generation av kreativa kockar och strålande bagare är på väg. Men varnas ... när du lägger till dem på din Instagram-lista eller börjar besöka deras webbplatser kan du gå vilse i timmar i skönheten i sitt arbete!

Eftersom jag vet att många av er bara upptäcker Instagram för första gången ville jag ta en stund att dela 10 fantastiska matlagningsgenier som du kanske inte hört talas om. Njut av!

Emma @the_artful_foodie

När Emma talar om att mat är en källa till läkning får jag en känsla av att hon pratar om mer än vår fysiska hälsa. Det verkar som att hon säger att vara uppmärksam på maten som vi skapar och konsumerar är en väg till lycka, hälsa och till och med självmedvetenhet. Jag kunde inte hålla med mer! Nästa på min lista för att försöka? Det är hennes "vietnamesiska rispappersrullar". De ser exotiska ut, men de är faktiskt enklare än de ser ut att göra!

Nadia @nadiadamaso_ebnl

Om du har blivit övertygad av medierna att äta hälsosamt = äta mindre, kommer du att älska Nadias Eat Better Not Less blogg och Instagram kanal kan ge dig nytt hopp! Det är ingen överdrift att säga att hennes skapelser är lilla konstverk. Ännu viktigare, hennes arbete visar att det är möjligt att äta så mycket som du vill så länge du är försiktig med ingredienserna du använder. Nästa på min lista för att försöka? Det är hennes "Pecan-Almond Tartes." Allvarligt! Berätta för mig att det här inte är de sötaste sakerna du någonsin sett!

Niki @ rebelrecipes

Anser du att du är en bit av en rebell i köket? Så gör Niki! Hennes växtbaserade recept avslöjar all naturens skönhet. Allvarligt är det nästan omöjligt att tänka på att baka muffins eller äta bearbetade livsmedel efter att ha tittat på hennes fantastiska skapelser. Nästa på min lista med recept att prova? Det är hennes "Ginger Ginger & Turmeric Cookies." Yummy!

Janine @ nötter och blåbär

Om du tycker att hälsosam vegetarisk och vegansk mat är tråkig och smaklös, behöver du verkligen kolla in Janines nutsandblåbär på Instagram! Det finns något nästan andligt om hur hon visar sina nya skapelser. Du kan ärligt känna kärleken och uppmärksamheten som hon lägger in i varje kulinarisk konstverk. Nästa på min lista med recept att prova? Det är hennes "Sunflower Seed Tzatziki Sandwich."

Dana @minimalistbaker

Varje kreativt geni ger en unik vridning till sitt arbete och Dana är detta ... hon skapar enkla men ändå vackra rätter som kräver 10 ingredienser eller mindre och tar 30 minuter eller mindre att förbereda. Som någon som inte gillar att spendera mycket tid i köket men som också vill äta hälsosamt, låter det här perfekt för mig! Nästa på min lista för att försöka? Det är hennes "Saucy Portobello Butternut Squash Tacos". Njut av!

Ilene @thecolorfulkitchen

Har du ett färgstarkt kök? Ilene gör! Ännu bättre, hon är på uppdrag att hjälpa till med att få lite färg på de kulinariska liven hos de människor som hittar inspiration i hennes arbete. Hon gör verkligen hälsosam äta utseende (för att inte tala om smak) läckra! Nästa på min lista för att försöka? Det är hennes "Easy Berry Breakfast Smoothie Bowl". Som sagt, tittar på delstorleken, kan jag behöva bjuda in min familj för en färgstark frukostfest!

Carolyn @fooddreamer

Letar du efter några kreativa sätt att tillfredsställa din söta tand medan du imponerar på barnbarnen? Carolyns hela dagen jag drömmer Om matblogg och Instagramkanal kan vara perfekta platser att börja! Med semesterperioden redan på oss kan jag inte tänka mig en bättre tid att lära mig några nya recept för tyska chokladtrufflor, tranbärs cheesecake paj och tamale paj. Nästa på min lista för att försöka? Det är hennes "Brownie Cheesecake for Two!" Det ser positivt ut syndigt!

Taesha @ naturnärsnärare

I en värld där ingredienserna i vår mat läser som en skummig vetenskapsman, är Taeshas kulinariska skapelser en frisk luft. Hennes moto är att "stanna så nära naturen som möjligt" och det här visar verkligen i sina läckra recept. Nästa på min lista för att försöka? Det är hennes "Slow Cooker Apple Cider Pulled Pork." Det ser fantastiskt ut!

Sara @proutedkitchen

Om ett av ditt nyårs resolutioner för 2017 kommer att vara att börja äta hälsosamt igen, uppmanar jag dig starkt att kolla in Sara's Sprouted Kitchen blogg och Instagram kanal. Hennes skapelser passerar hela spektret av kulinariska alternativ - från hälsosamma aptitretare och naturligt fyllande elnät till smygiga mellanmål (det är inte så snyggt) och läckra öknar som ser lika bra ut som de smakar. Nästa på min lista för att försöka? Det är hennes "Pumpkin Pie Tart". Det är perfekt för höst!

Jen @ Whollyvegan

Om du försöker att äta lite mindre kött kan Jens Whole Vegan Instagram-kanal vara exakt vad du har väntat på. Genom sin läckra huvudnät och lockande aptitretare visar Jen att Vegansk mat kan vara färgglatt, spännande och gott! Nästa på min lista för att försöka? Det är hennes "Blomkålssoppa med Kabocha Squash och Sprouts".

Emma Marie @withloveemma_

En annan Emma som förstår sambandet mellan hälsosam mat och lycka är Emma Marie. Hennes Instagram kanal, Emma delar färgglada näringsrika måltider som kommer att inspirera dig att ta hand om din kropp. Nästa på min lista för att försöka? Det är hennes "Cherry Nice-Cream Coconut Bowls."

Marissa @omgfoodblog

Marissa är relativt ny på matbloggscenen. Efter att ha lämnat sitt jobb som speldesigner bestämde hon sig i januari 2016 för att börja dela sina kulinariska skapelser med världen. Vi är glada att hon gjorde det, för de är fantastiska! Nästa på min lista med nya idéer att prova? Det är Marissas fantastiska "One-Pot Creamy Sausage and Pasta." Kolla in det!

Jag vet inte om dig, men jag finner dessa kreativa kulinariska genier så inspirerande. Jag kommer inte att kasta bort mitt recept på "Mormors Apple Pie" bort när som helst snart. Men jag känner mig inspirerad för att prova några av de näringsrika, färgglada recepten som dessa underbara unga damer har valt att dela med världen. Jag hoppas att du kommer att gå med mig!

Vilka är dina favorit hälsosamma recept? Vilken av de rätter som nämns i den här artikeln skulle du vilja försöka? Vänligen delta i konversationen.

PopulÀra InlÀgg

Kategori Lifestyle, NĂ€sta Artikel

Är kopiering av nĂ„gons kreativa arbete ett brott eller komplimang?
Lifestyle

Är kopiering av nĂ„gons kreativa arbete ett brott eller komplimang?

Som vattenfĂ€rgare och en glaspĂ€rlaartist har jag varit pĂ„ mĂ„nga konstdiskussionsforum genom Ă„ren. Åtminstone en gĂ„ng om Ă„ret kommer kopieringsĂ€mnet upp, oftast för att en konstnĂ€r har funnit att deras arbete har Ă€ventyras pĂ„ nĂ„got sĂ€tt. Jag tror verkligen att vi alla kopierar. Jag menar, vad Ă€r originalet, egentligen?
LĂ€s Mer
Är du redo för pension? FrĂ„ga dig sjĂ€lv dessa frĂ„gor för att ta reda pĂ„
Lifestyle

Är du redo för pension? FrĂ„ga dig sjĂ€lv dessa frĂ„gor för att ta reda pĂ„

Beteckningen pension gĂ„r till 1889, och blir snabbt en förĂ„ldrad term. Den anvĂ€ndes först för soldater som avbröts under Otto von Bismarks regering Ă„r 1889. PĂ„ det hĂ€r Ă„rhundradet förvĂ€ntades mĂ€nnen att leva tvĂ„ Ă„r efter att ha blivit 65 Ă„r. År 2017 refererar Wikipedia fortfarande till pensionering som den tid dĂ„ vi slutar arbeta.
LĂ€s Mer
Hur Àr din textning etikett?
Lifestyle

Hur Àr din textning etikett?

Ibland kan det vara lĂ€tt att glömma att vara tĂ„lmodig nĂ€r man textar nĂ„gon. Det Ă€r ett sĂ„dant momentant kommunikationslĂ€ge att om nĂ„gon inte returnerar texten snabbt, kan den missuppfattas som oförskĂ€md eller aggressiv. Medan de flesta av internet fortfarande kan kĂ€nna sig som den laglösa vilda vĂ€stern, ibland borde det finnas en nĂ€stan elisabetansk etikett till textning som kan se till att din textmeddelande mottas lyckligt istĂ€llet för att ge "Åh den hĂ€r personen".
LĂ€s Mer
Skriva ditt livs historia, ett magiskt minne i taget
Lifestyle

Skriva ditt livs historia, ett magiskt minne i taget

Du Ă€r en Boomer. Än sen dĂ„? Nu Ă€r du förmodligen pensionerad. Eller Ă„tminstone Ă€r pensionen pĂ„ din radar. Studier har visat att den genomsnittliga pensionĂ€ren har 7,5 timmar fritid varje dag. Det hĂ€r Ă€r en vacker sak, om du Ă€r en golfare eller bor i ett klimat dĂ€r du kan sitta runt i trĂ€dgĂ„rden Ă„ret runt.
LĂ€s Mer