Mat

"De är inte kockar": Iain 'Huey' Hewitson slammar TV-kockarna i ny ålder

Trots att han varit på TV i mer än två årtionden, sa Hewitson att han inte såg på den verkliga matlagningsutställningen MasterChef och My Kitchen Rules. Källa: YouTube - Hueys fantastiska snabbmat för en eller två

En av Australiens första TV-kock Iain 'Huey' Hewitson har haft nog med den nya generationen kändisskockar.

I en mycket öppen intervju medHerald Sun, kändis kocken, 69, ranted om Australiens nuvarande TV foodies, märkning dem "spel show värdar" inte lagar mat.

Huey, som han är känd, var på TV i 25 år på show inklusive Friska, Riklig och klok, Hueys Cooking Adventures, Hueys kök, men trots att han varit på tv i mer än två decennier, sa Hewitson att han inte såg på de verkliga matlagningshowernaKöksmästareochMina Köksregler.

Manu Feildel, George Calombaris och Gordon Ramsay var alla rostade av Hewitson - men han räddade sin värsta tjänstgöring för "Paleo" Pete Evans.

Evans, som är berömd för att driva sin strikta paleodiet, utpekades som ett annat exempel på den oinspirerande nya generationen.

"Han var en mycket bra kock - då upptäckte han paleo," sa han. "Men vad som helst, din båt stannar. Jag tycker att allt är riktigt konstigt. "

Han slog också föreställningsvärdarna George Calombaris och Manu Feildel. "De är spel show värdar, eller hur? Det är vad de jobbar med. De gör ingenting för mig. Allvarliga kockar är Neil Perry och Kylie Kwong, "sa han.

Läs mer: "Ibland äter jag inte": Evans följer inte längre tre-måltider-en-dag-regeln

Vi är vana vid att Evans kommer fram med några ovanliga dietary health råd. Nu pratar vi mednews.com.aupodcastballs Deep, Evans avslöjade att han har tagit sin matfilosofi till ännu ytterligheter.

Den 45-årige erkände att han inte längre följer den traditionella regeln om tre måltider och dag och går aldrig i foten i gymmet och lägger till: Ibland äter jag inte alls på en dag ".

Medan de flesta av våra magar rusar på tanken säger Evans att livsstilsförändringen har gjort honom friskare än någonsin.

"Jag brukade träna i gymmet. Jag skulle ha en vanlig australiensisk diet. Muesli på morgonen och då skulle jag ha en wrap eller sushi till lunch. Nattid skulle jag laga en pasta eller steka, "sa Evans förklarade sina tidigare matvanor.

Populära Inlägg

Kategori Mat, Nästa Artikel

Sött hemlagad pumpa paj
Mat

Sött hemlagad pumpa paj

Det finns inget som en utsökt hemlagad paj för att ge dig ett gott humör. Denna pumpa tårta är utsökt när den serveras med en flaska av grädde, men inte så söt som några andra desserter, så det är bra för alla smaker. Ingredienser 1,2kg butternut pumpa, halverad längd 400g ark fryst kortkorsbröd (stor quiche storlek), tinade 3 ägg 2/3 kopp (60g) fint torra brödsmulor 1 tsk jord kanel 1/2 tsk varje mark ingefära och muskotmjöl 1/2 tsk jord ingefära 200 g mjukt brunt socker 1 kopp (250 ml) konserv
Läs Mer
Kryddig chili con carne med majs
Mat

Kryddig chili con carne med majs

Chili con carne med njurbönor och majs. Om du älskar lite krydda, än du måste prova denna läckra maträtt, vilket är bra för middag på en kylig natt. Inte bara kan det tillgodose en stor grupp av diners, men det är också ett överraskande hälsosamt alternativ. Tillägg av njurbönor innebär en extra dos protein och kryddan av paprika, chilipulver och tabasco sås hjälper till att förbättra cirkulationen och stimulera din ämnesomsättning.
Läs Mer
Fantastisk karamell, nöt och chokladskiva
Mat

Fantastisk karamell, nöt och chokladskiva

Servera med glass och du har själv den perfekta efterrätten. Källa: Getty Denna läckra skiva är ett gott recept att lägga till din repertoar och en härlig vintervärmare när vädret svalnar. Den är gjord i två delar med basen bakad i ugnen först, innan den sirapiga, smöriga toppen hälls över toppen.
Läs Mer
Picture-perfekt macadamia och choc kex
Mat

Picture-perfekt macadamia och choc kex

Dessa härliga små kex är en film att göra. Källa: Getty Buttery, söt och perfekt bild, dessa läckra chokladmakadamia kex är en vinnare! De är lätta att piska upp och är en härlig godis att njuta av med en kopp te eller kaffe. Drizzled i smält mjölkchoklad består detta fantastiska recept av en läcker macadamia och kanelblandning.
Läs Mer